「アクアポニックス」という言葉を聞いたことがあるでしょうか？アクアポニックスとは、植物の水耕栽培と魚の養殖を組み合わせた、新しい農業のことです。魚の排泄物を微生物が分解し、植物がそれを栄養として吸収し、きれいになった水が再び魚の水槽へと戻るので、環境にもやさしい生産システムです。化学肥料や農薬や水を使用する量が減るので...